中新社广州6月14日电 (记者 郭军)由暨南大学和马来西亚博特拉大学共建的中国—马来西亚油脂加工与安全“一带一路”联合实验室14日在广州召开建设启动会。
该联合实验室于2024年10月获中国科技部批准建设，是第四批“一带一路”联合实验室(国家级科技创新平台)，也是中国首个中马“一带一路”联合实验室。
该联合实验室将面向棕榈油产业高质量发展的重大战略需求，开展油脂生物加工与安全领域的科技交流合作，聚焦四个研究方向：油脂生物加工与安全、脂质活性分子挖掘与健康效应、健康油脂应用与功能食品、棕榈油供应链与可持续发展。
马来西亚博特拉大学校长特别代表、博特拉大学食品科学与技术学院院长Anis Shobirin Binti Meor Hussin(阿尼斯·肖比林·宾蒂·梅尔)表示，自2016年起，马来西亚博特拉大学与暨南大学在油脂领域展开了紧密合作，双方在联合研究、人员交流和学生交换项目上积极互动。该联合实验室的成立标志着双方的科技交流合作开启了新篇章。
依托该联合实验室，暨南大学还与东盟高校、企业共同组建产学研用为一体的“中国—东盟未来油脂科技创新联盟”，进一步在区域内促进和提升棕榈油领域的成果转《彩客网彩票旧版》化和科技治理水平。建设启动会上举行了该创新联盟的揭牌成立仪式
会上，暨南大学与博特拉大学签署了《中国—马来西亚油脂加工与安全“一带一路”联合实验室共同建设协议》。联合实验室还与14家中国食品行业龙头企业签约，将开展合作共建，打造成果转化基地。
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本报记者 汤川学 【编辑:浮阳 】
